Διατροφή για Γαστρίτιδα

Διατροφή για Γαστρίτιδα – Τι να Τρως και Τι να Αποφεύγεις

Τι είναι η γαστρίτιδα

Η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου που μπορεί να εμφανιστεί ξαφνικά (οξεία) ή να εξελιχθεί σταδιακά (χρόνια). Προκαλεί συχνά πόνο στο στομάχι, αίσθημα καψίματος, ναυτία, φούσκωμα και δυσπεψία.
Η διατροφή για γαστρίτιδα είναι καθοριστικός παράγοντας στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στην υποστήριξη της θεραπείας.


Αίτια και Παράγοντες Κινδύνου

  • Μόλυνση από το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού

  • Συχνή χρήση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων

  • Κατανάλωση αλκοόλ

  • Κακή διατροφή

  • Στρες


Ο ρόλος της διατροφής

Η σωστή διατροφή βοηθά να μειωθεί η φλεγμονή, να ανακουφιστούν τα συμπτώματα και να αποφευχθούν οι υποτροπές. Ένα εξατομικευμένο πλάνο από διαιτολόγο μπορεί να κάνει τη διαφορά.


Τροφές που βοηθούν στη γαστρίτιδα

  • Μπανάνα, αχλάδι, μήλο (ήπια φρούτα)

  • Ρύζι, πατάτες, βρώμη

  • Άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα)

  • Ψάρι στον ατμό ή ψητό

  • Λαχανικά στον ατμό (κολοκυθάκια, καρότα)

  • Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά (προβιοτικά)

  • Χαμομήλι


Τροφές που πρέπει να αποφεύγεις

  • Καφές και αναψυκτικά με καφεΐνη

  • Αλκοόλ

  • Τηγανητά και λιπαρά φαγητά

  • Πικάντικα μπαχαρικά

  • Ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο σε μεγάλες ποσότητες

  • Σοκολάτα


Οξεία vs Χρόνια Γαστρίτιδα

  • Οξεία γαστρίτιδα: απαιτεί πιο αυστηρή αποφυγή τροφών που ερεθίζουν.

  • Χρόνια γαστρίτιδα: χρειάζεται μακροπρόθεσμη ισορροπημένη διατροφή και συνεχή παρακολούθηση.


Παράδειγμα Ημερήσιου Πλάνου

  • Πρωινό: βρώμη με μπανάνα και χαμομήλι

  • Σνακ: αχλάδι

  • Μεσημεριανό: κοτόπουλο ψητό με ρύζι και κολοκυθάκια στον ατμό

  • Απογευματινό: γιαούρτι χαμηλών λιπαρών

  • Βραδινό: ψάρι ψητό με καρότα βραστά


Συμβουλές για καλύτερη διαχείριση

  • Μικρά και συχνά γεύματα

  • Αποφυγή γευμάτων πριν τον ύπνο

  • Καλή μάσηση φαγητού

  • Αποφυγή στρες μέσω τεχνικών χαλάρωσης


Ο ρόλος του Διαιτολόγου

Ο Κλινικός Διαιτολόγος αξιολογεί το ιστορικό, τα συμπτώματα και τις ανάγκες σου, δημιουργώντας εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής.
Στην Health Path, στόχος μας είναι η ανακούφιση από τα συμπτώματα και η βελτίωση της ποιότητας ζωής.


Κλείσε το ραντεβού σου

📍 Αθήνα & Πάτρα
🌍 Online συνεδρίες σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό

👉 Δες όλες τις υπηρεσίες διαιτολογίας
👉 Επικοινώνησε μαζί μας