Η σχέση μας με το φαγητό επηρεάζεται από βιολογικούς, ψυχολογικούς και κοινωνικούς παράγοντες. Το στρες, οι αλλαγές στη διάθεση, η κόπωση και η πίεση της καθημερινότητας μπορούν να επηρεάσουν την όρεξη και τις διατροφικές επιλογές. Η διατροφική υποστήριξη μπορεί να βοηθήσει στην οργάνωση πιο σταθερών και ρεαλιστικών συνηθειών, χωρίς να υποκαθιστά την ψυχολογική ή ψυχοθεραπευτική φροντίδα όταν αυτή χρειάζεται.

Η Αλεξάνδρα Τσαπάλου, πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος του Queen Margaret University, προσεγγίζει τη διατροφική συμπεριφορά εξατομικευμένα, με έμφαση στις καθημερινές συνήθειες, στο διατροφικό ιστορικό και στις ανάγκες κάθε ατόμου.

Πώς το στρες επηρεάζει τη διατροφή

Προκαλεί υπερφαγία ή ανορεξία
Αυξάνει την επιθυμία για τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά
Διαταράσσει την πέψη (κοιλιακό άλγος και φούσκωμα, μεταβολές στην κινητικότητα του εντέρου που προκαλώντας διάρροια ή/και δυσκοιλιότητα)
Δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο «άγχος → κατανάλωση φαγητού → ενοχές», δυσχεραίνοντας τη διατροφική ισορροπία

➡ Η κατανάλωση φαγητού γίνεται καταφύγιο ή τιμωρία – και όχι απόλαυση.

Πώς βοηθά η σωστή διατροφή

Η τακτική οργάνωση των γευμάτων μπορεί να συμβάλει σε πιο σταθερή πρόσληψη ενέργειας μέσα στην ημέρα
Η επαρκής και ισορροπημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών υποστηρίζει τη συνολική λειτουργία του οργανισμού
Ένα ισορροπημένο διατροφικό πρότυπο αποτελεί μέρος της συνολικής φροντίδας της υγείας
Η διατροφή εξετάζεται μαζί με παράγοντες όπως ο ύπνος, το ωράριο και η καθημερινή ρουτίνα

➡ Στόχος είναι μια πιο σταθερή και λειτουργική σχέση με το φαγητό, χωρίς να αποδίδεται στη διατροφή ρόλος θεραπείας ψυχικών δυσκολιών.

Τι περιλαμβάνει η υποστήριξη

Αναλυτική καταγραφή της διατροφικής συμπεριφοράς και της συναισθηματικής πείνας
Σχεδιασμός εξατομικευμένου πλάνου διατροφής
Οδηγίες για ελεγχόμενη κατανάλωση καφεΐνης, αλκοόλ και σακχάρων
Συμβουλές για ενσωμάτωση μικρών καθημερινών πρακτικών αυτοφροντίδας
Ενίσχυση της σχέσης με το φαγητό – χωρίς ενοχές

Πότε απευθύνεστε σε εμάς

Όταν αισθάνεστε “εξαρτημένοι” από το φαγητό
Όταν έχετε συχνές “λιγούρες” χωρίς πείνα
Όταν βιώνετε burnout, υπερένταση ή υπνική κόπωση
Όταν θέλετε να φροντίσετε τη διατροφή σας χωρίς πίεση ή αυστηρότητα

➡ Η στήριξή μας είναι ουσιαστική, όχι επικριτική.

Αναφορές:

Bremner JD, Moazzami K, Wittbrodt MT, Nye JA, Lima BB, Gillespie CF, Rapaport MH, Pearce BD, Shah AJ, Vaccarino V. Diet, Stress and Mental Health. Nutrients. 2020 Aug 13;12(8):2428. doi: 10.3390/nu12082428. PMID: 32823562; PMCID: PMC7468813.

Firth J, Gangwisch JE, Borisini A, Wootton RE, Mayer EA. Food and mood: how do diet and nutrition affect mental wellbeing? BMJ. 2020 Jun 29;369:m2382. doi: 10.1136/bmj.m2382. Erratum in: BMJ. 2020 Nov 9;371:m4269. doi: 10.1136/bmj.m4269. PMID: 32601102; PMCID: PMC7322666.

Τρόποι συνεργασίας

Συνεδρίες δια ζώσης στην Αθήνα & Πάτρα
Online συνεδρίες για πλήρη ευελιξία

Επικοινωνήστε μαζί μας

Εάν θέλετε να βελτιώσετε τη σχέση σας με το φαγητό και να υποστηρίξετε την ψυχική σας ευεξία, είμαστε εδώ για εσάς.

- Μάθετε περισσότερα για την ολιστική μας προσέγγιση στην αρχική σελίδα.

📩 Καλέστε στο [6946396770] ή συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας.
➡ Η διατροφική υποστήριξη μπορεί να αποτελεί ένα μέρος της συνολικής φροντίδας, ανάλογα με τις ανάγκες κάθε ατόμου.