Διατροφικές Ετικέτες: Πώς να αξιολογήσεις τα τρόφιμα που επιλέγεις

Χρησιμοποίησε το εργαλείο παρακάτω για να αξιολογήσεις τη διατροφική αξία ενός τροφίμου με βάση την ετικέτα του!

Μέσα από αυτό, μπορείς εύκολα να διαπιστώσεις αν το προϊόν που κρατάς στα χέρια σου περιέχει υψηλά, μέτρια ή χαμηλά επίπεδα σε πρωτεΐνες, σάκχαρα, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και φυτικές ίνες.

Οι διατροφικές πληροφορίες που αναγράφονται στις συσκευασίες είναι υποχρεωτικές από τη νομοθεσία και σου δίνουν τη δυνατότητα να κάνεις πιο υγιεινές και ενημερωμένες επιλογές στο σούπερ μάρκετ.

Μάθε να “διαβάζεις” τις ετικέτες και επίλεγε πιο συχνά προϊόντα που είναι χαμηλά σε σάκχαρα, ολικά λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και αλάτι, ενώ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτός είναι ένας απλός τρόπος να ενισχύσεις τη διατροφή σου με πιο θρεπτικά τρόφιμα.

Το εργαλείο είναι επίσης χρήσιμο αν χρειάζεται να ελέγχεις την πρόσληψη συγκεκριμένων συστατικών. Για παράδειγμα:

• Αν έχεις υπέρταση ή λαμβάνεις φαρμακευτική αγωγή όπως κορτιζόνη, θα πρέπει να είσαι πιο προσεκτικός με το αλάτι (νάτριο).

• Αν αντιμετωπίζεις δυσλιπιδαιμία, είναι σημαντικό να περιορίσεις τα κορεσμένα λιπαρά.

Θυμήσου: σε μια ισορροπημένη διατροφή κανένα τρόφιμο δεν είναι απαγορευμένο – σημασία έχει η ποσότητα και η συχνότητα κατανάλωσης.

Συμπλήρωσε τα πεδία από την ετικέτα του τροφίμου που έχεις και μάθε πόσο θρεπτική είναι η επιλογή σου!