Το πρώτο ραντεβού με έναν διαιτολόγο σηματοδοτεί την έναρξη ενός ταξιδιού προς μια καλύτερη ποιότητα ζωής – όχι μόνο σωματικά, αλλά και ψυχικά. Για να είναι όμως αυτό το ραντεβού ουσιαστικό και αποδοτικό, χρειάζεται προετοιμασία.
Είτε πρόκειται για συνεδρία δια ζώσης, είτε για online συνεδρία, ακολούθησε τα παρακάτω βήματα για να αξιοποιήσεις στο έπακρο την πρώτη σου επαφή με τον ειδικό.
Γνώρισε τον ρόλο του διαιτολόγου
Ο διαιτολόγος δεν είναι εδώ για να σε «μαλώσει» ούτε να σου δώσει μια σκληρή δίαιτα. Αντιθέτως, είναι επιστημονικός συνεργάτης στην προσπάθειά σου για καλύτερη υγεία, που προσεγγίζει τις ανάγκες σου με σεβασμό και γνώση.
Ο σωστός επαγγελματίας:
- Δεν προσφέρει έτοιμα προγράμματα
- Εξετάζει το ιατρικό, ψυχολογικό και διατροφικό ιστορικό
- Αναγνωρίζει τα εμπόδια της καθημερινότητάς σου
Σκέψου τι θέλεις να πετύχεις – Θέσε στόχους
Καλό είναι να πας στο ραντεβού με ένα ξεκάθαρο κίνητρο ή προβληματισμό. Μερικά παραδείγματα:
- Θέλεις να χάσεις βάρος αλλά έχεις απογοητευτεί από δίαιτες;
- Νιώθεις κόπωση και υποψιάζεσαι ότι η διατροφή σου δεν σε καλύπτει;
- Θέλεις υποστήριξη κατά την εγκυμοσύνη ή την εμμηνόπαυση;
- Έχεις διαγνωστεί με Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών ή θυρεοειδή και ψάχνεις λύσεις;
Ο στόχος δεν χρειάζεται να είναι τέλειος – αρκεί να είναι αληθινός και προσωπικός.
Μάζεψε ό,τι μπορεί να βοηθήσει τον ειδικό
Η πληροφόρηση είναι δύναμη για τον διαιτολόγο σου. Φέρε ή στείλε ηλεκτρονικά:
- Αιματολογικές εξετάσεις τελευταίου 6μήνου
- Ορμονικές μετρήσεις (TSH, κορτιζόλη, προλακτίνη κ.λπ.)
- Κατάλογο φαρμάκων ή συμπληρωμάτων που λαμβάνεις
- Αν υπάρχει διάγνωση (π.χ. αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτης, IBS), ενημέρωσε από την αρχή
Η εγκυρότητα των δεδομένων οδηγεί σε ασφαλή και ουσιαστική καθοδήγηση.
Κράτα ένα διατροφικό ημερολόγιο 3-5 ημερών
Ακόμα κι αν είναι πρόχειρο, γράψε:
- Τι τρως
- Πότε το τρως
- Πώς αισθάνεσαι (π.χ. χόρτασες, ήσουν αγχωμένος;)
Αυτό βοηθά τον διαιτολόγο να αναγνωρίσει πρότυπα συμπεριφοράς και συναισθηματική πείνα, χωρίς να χρειάζεται να σε «ανακρίνει».
Κατάγραψε το καθημερινό σου πρόγραμμα
Μπορεί να σου ζητηθεί να περιγράψεις:
- Ώρες ξυπνήματος / ύπνου
- Πότε δουλεύεις
- Πού τρως (στο σπίτι, στη δουλειά, απέξω;)
- Αν κινείσαι (βόλτες, περπάτημα, άσκηση)
Ο σωστός διαιτολόγος προσαρμόζει το πλάνο σου στη ζωή σου – όχι το αντίστροφο.
Αν η συνεδρία είναι online, ετοίμασε το περιβάλλον
Για online συνεδρίες διατροφής:
- Κάνε test στον ήχο και τη σύνδεση
- Διάλεξε ήσυχο χώρο με φυσικό φως
- Έχε δίπλα σου τις σημειώσεις, εξετάσεις ή απορίες
💡 Αν δεν έχεις χρησιμοποιήσει ξανά Zoom ή Skype, κάνε δοκιμή 5′ πριν τη συνεδρία.
Κάνε λίστα ερωτήσεων
Τι σε απασχολεί;
- Θα πρέπει να ζυγίζομαι συχνά;
- Πώς προσαρμόζεται η διατροφή μου όταν ταξιδεύω;
- Τι συμβαίνει αν “ξεφύγω” από το πλάνο;
- Πώς συνδυάζεται η υποστήριξη με βελονισμό;
Ξεφορτώσου την ιδέα της “τέλειας διατροφής”
Το να είσαι αληθινός/ή και να περιγράψεις τις δυσκολίες σου είναι το μεγαλύτερο δώρο στον εαυτό σου.
Δεν χρειάζεται να εντυπωσιάσεις τον ειδικό. Δεν θα σε κρίνει. Ο στόχος είναι να δουλέψετε μαζί σαν ομάδα.
Ρύθμισε τις προσδοκίες σου
Απώλεια βάρους, αλλαγή συνηθειών, βελτίωση υγείας… όλα χρειάζονται χρόνο και υποστήριξη. Αν πας με νοοτροπία “θα κάνω για 2 εβδομάδες και βλέπουμε”, χάνεις την ουσία.
Ο διαιτολόγος σου δεν είναι λύση ανάγκης – είναι συνεργάτης ζωής.
Εμπιστεύσου τη διαδικασία
Αν επέλεξες πιστοποιημένο διαιτολόγο, είσαι σε καλά χέρια. Κάνε το πρώτο βήμα και πες «ναι» στη φροντίδα του εαυτού σου.
Δουλεύοντας με την Αλεξάνδρα Τσαπάλου
Η Αλεξάνδρα Τσαπάλου είναι πιστοποιημένη διαιτολόγος – διατροφολόγος και πτυχιούχος στον βελονισμό. Παρέχει υπηρεσίες:
- Online σε όλη την Ελλάδα & το εξωτερικό
- Δια ζώσης σε Αθήνα & Πάτρα
